Sektkellerei „Raubritter vom Wiesental“ in Neustadt
Die Sektkellerei „Raubritter vom Wiesental“ in Neustadt – Duttweiler / Pfalz
lädt zu Sektgenuß und Augenweide in ihre Ziegelelement-Gewölbe
Seit 1985 baut Familie Gschwindt feinen Sekt nach dem Verfahren der Klassischen Flaschengärung aus, größtenteils in Lohnversektung.
1992 wurden drei Ziegelgewölbe parallel mit je 30 m Länge und jeweils 7,50 m Breite ebenerdig erstellt, erdüberfüllt und renaturiert, so dass sie sich harmonisch in das Duttweiler Wiesental einfügen.
Untereinander mit Durchgängen verbunden sind sie aufgeteilt in Sektkeller, Lagerkeller und einem stilechten Rittersaal für Degustationen.
Die Liebe zum Handwerk, ob in der Sektherstellung oder der originalgetreuen Anfertigung der Ritterausstattung ist vom ersten Eindruck an spürbar.